Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

4.7 3 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 Portionen

Ingredients

Pouletbrustfilets, ohne Haut (ca. 2 Stück)
500 g
Sojasauce, hell
10 g
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Eier
3
Wasser
1560 g
Salz
2 TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Öl
30 g
Reis gewaschen
300 g
Hühnerbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Pandanusblätter (siehe Tipp)
2
Zwiebeln in Würfeln
50 g
Kartoffeln in Würfeln
70 g
Tomaten in Würfeln
70 g
Rüebli in Würfeln
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1488 mg

Protein 31 g

Calories 2663 kJ / 637 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2 h

Gulasch

Gulasch

3 h

Lauch dünsten (200 g)

Lauch dünsten (200 g)

20 min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3 h 15 min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 min

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

30 min

Pouletspiesse mit Reis

Pouletspiesse mit Reis

1 h 40 min

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

1 h

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 h

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45 min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min