Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porce

Ingredients

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 51.8 g

Calories 2396 kJ / 572 kcal

Fat 36.2 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu pro každý den 75 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 h 5 min

Křenová pomazánka

7 min

Strouhanka

5 min

Mleté maso

5 min

Bramborové knedlíky

1 h 50 min

Tatarský biftek

5 min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 min

Bramborový salát s vejci a majonézou

1 h 30 min

Lahůdková rybí pomazánka

5 min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 min

Játrová rýže

35 min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 h 10 min