Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Salát Boleslaw
10 Min
Křenová pomazánka
7min
Štědrovečerní rybí polévka
50 Min
Lišková polévka
1 Std. 40 Min
Zabijačková černá polévka
35 dk
Lehce orestované zelené fazolky
25 Min
Orientální bramborový salát
2h
Pomazánka z krabích tyčinek
6min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11 godz. 30 min
Dip z jablečného pyré a křenu
No ratings
Kozí sýr s bylinkami
18 Std.
Restované hříbky s česnekem
20 Min