Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
4 porce

Ingredients

  • čerstvého křenu na kousky
    100 - 200 gramů
  • vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
    200 gramů
  • vepřových jater na plátky
    200 gramů
  • vepřového kolena vykostěného, na kousky
    500 gramů
  • vepřové krkovice na plátky
    200 gramů
  • sůl
  • bobkového listu
    5 kusů
  • nového koření
    10 kusů
  • pepře, černého, celého
    20 kusů
  • cibule napůl
    250 gramů
  • vody
    1000 gramů

Nutrition per 1 porce

Calories 572 kcal / 2396 kJ
Protein 51.8 g
Fat 36.2 g
Carbohydrates 9.3 g
Fibre 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...