Tofu crémeux

Name: Tofu crémeux
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 50 min
Total time: 12 h 50 min
Yield: 1055 g
Ingredients: 1000 g de lait de soja; 50 g d'eau; ½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium)

4.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 12 h 50 min

1055 g

Ingredients

1000 g de lait de soja
50 g d'eau
½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium) (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 0.1 mg

Protein 3.1 g

Energy 211.6 kJ / 50.6 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Le végétal au quotidien 10 recipes
France

You might also like...

Cake à la betterave et aux fruits secs

4.0(10)

1 Std. 35 Min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

3.0(2)

20 Min

Pâte de graines de tournesol

3.9(10)

25 Min

Brunch d'Europe de l'Est

4.5(2)

1 Std. 30 Min

Ketchup à la banane mûre

4.4(7)

40 Min

Pudding vapeur au sirop d'érable

2.5(4)

1 Std. 10 Min

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

3.9(15)

1 Std. 30 Min

Pain à la ricotta

4.7(37)

3 Std.

Biscuits noirs au citron

4.9(8)

55 Min

Boisson végétale au riz

4.1(11)

12 Std.

Cookies carotte, orange et flocons d'avoine

4.3(51)

40 Min

Pain énergie aux graines

4.8(112)

7 Std. 25 Min