Compatible versions
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Basmati-Reis
- 2 EL schwarzer Sesam
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 30 g Erdnussöl
- 2 geh. TL brauner Zucker
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 30 g Sojasauce
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 20 g Ketjap Manis
- 10 g Speisestärke
- 600 g Pak Choi, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1806 kJ / 432 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1088 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1h
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Eier-Curry
45 Min
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1h
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 Min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Kimchi-Risotto
25 Min
Kokossuppe mit Pak Choi
25 Min