Chai-Latte Eiscreme

Chai-Latte Eiscreme

4.0 8 ratings

Prep. 30 min

Total 15 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Chai-Latte Eiscreme

Zucker
180 g
Schlagobers, 36% Fett
680 g
Schwarzteeblätter getrocknet, ca. 10 g
1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Nelken, gemahlen
¾ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Eidotter
8
Milch 3,6% Fett
340 g
Salz
½ TL

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Schlagobers, 36% Fett
250 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
30 g
natürlicher Vanilleextrakt
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Eiswaffeln
10
Schlagobers, geschlagen (optional) zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 251 mg

Protein 7 g

Calories 2921 kJ / 698 kcal

Fat 57 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 34 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Recipes
Austria

You might also like...

Glasierte Krapfen mit Schlag

2h 15min

Himbeer-Limetten-Drink

1h 20min

Schokomuffins mit Adzukibohnen (glutenfrei)

13h 10min

Süße Pommes mit Mayo und Ketchup

40min

Karibischer Cocktail

15min

Kokos Panna Cotta mit karamellisierten Orangen

4h 15min

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15h

Heidelbeer-Cheesecake-Eis

15h

Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle

10h

Florida

10min

Sommercocktail

10min

Schokogugels mit Schlagobers

1h