Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 50 g białego wina
- 50 g wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
- 3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
-
¼
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 6 żółtek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 337.4 kJ / 80.6 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 5.5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 156.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa czosnkowa
55 min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 min
Sos Mojo Amarillo
45 min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25 Min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8 godz. 15 min
Sos serowy roquefort
20 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 Std. 40 Min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 min