Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 45 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcja

Sodium 975.7 mg

Protein 11.6 g

Energy 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OSZCZĘDNIE 9 recipes
Poland

You might also like...

Musztarda pomarańczowa

15 min

Krewetki z warzywami na liściach sałaty

45 min

Pomarańczowe verrines

3 h 40 min

Orzechy słodko-pikantne

20 min

Cappellacci z dynią

2 h

Koncentrat bulionu rybnego

20 min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3 h 10 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 h 15 min

Bajgle musli z masłem migdałowym

2 h 30 min

Krem z niesolonych orzeszków ziemnych

5 min

Pasta z sera owczego

10 min

Trufle z nadzieniem ciasteczkowym

1 h