Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
TM6 TM5

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 (35 ratings)

Ingredients

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka kremowego, śmietankowego
  • 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcja
Calories
1543.2 kJ / 368.8 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
55.1 g
Fat
11.1 g
Saturated Fat
3.9 g
Fibre
2.8 g
Sodium
975.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes