Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 43 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcja

Sodium 975.7 mg

Protein 11.6 g

Calories 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OSZCZĘDNIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 h

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1 h 30 min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 h 40 min

Risotto z salsą pomidorową

40 min

Makaron po liguryjsku

45 min

Gulasz z polentą

2 h

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10 min

Knedle bawarskie

1 h

Sycylijskie arancini

2 h 50 min

Litewskie bliny pszenno-owsiane

1 h 10 min