Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

4.1 18 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Schraubgläser

Ingredients

Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
480 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)
8
Olivenöl
3 EL
Rohrohrzucker
5 EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
2 EL
Apfelessig
80 g
Cocktailtomaten
500 g
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 341 mg

Protein 4 g

Calories 738 kJ / 177 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frisch aus dem Garten 18 Recipes
Austria

You might also like...

Kapern-Ei Aufstrich

Kapern-Ei Aufstrich

25 min

Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

10 min

Schinkenaufstrich

Schinkenaufstrich

10 min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10 min

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

10 min

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1 h

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1 h

Kürbisketchup

Kürbisketchup

2 h 5 min

Orangenpaste

Orangenpaste

30 min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10 min

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1 h 25 min