Devices & Accessories
Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
12 skammtar
Ingredients
-
mjólk330 g
-
brauðhveiti560 g
-
mjólkurduft30 g
-
þurrger2 tsk
-
egg2
-
sjávarsalt1 tsk
-
saltað smjör100 g
-
sykur50 g
-
eggjarauða1
-
mjólk1 tsk
Difficulty
medium
Nutrition per 1 skammtur
Sodium
298.1 mg
Protein
8.8 g
Calories
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
39.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brauð
13 Recipes
International
International
You might also like...
Focaccia með tómötum
No ratings
Próteinbætt bananabrauð
2 h
Glútenfrítt brauð
2 h 30 min
Fléttubrauð
No ratings
Hvítlauks- og kryddjurtabrauð
1 h 10 min
Ketóvænar brauðbollur
1 h 15 min
Brioche
5 h
Morgunverðahorn
3 h 5 min
Hamborgarabrauð
2 h 20 min
Tómata- og ostabrauð
3 h 5 min
Beyglur
1 h 20 min
Brauð með sólþurrkuðum tómötum
1 h