Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
TM6 TM5

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4 (37 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 120 g wody
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 30 g mleka w proszku
  • 1 jajko
  • 40 g masła, miękkiego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Nadzienie z kurczaka Nyonya curry

  • 1200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g pasty curry Nyonya (patrz wskazówka)
  • 20 g curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 jajko, roztrzepane

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2234 kJ / 534 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
25 g
Fat
34 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
2 g
Sodium
611 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes