Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

4.8 51 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1000 gramů moučných brambor na kousky (2–3 cm)
250 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
1 čajová lžička sladké hořčice
1 čajová lžička hrubozrnné hořčice

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 h 15 min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 h 15 min

Zeleninový vývar se zázvorem

4 h 15 min

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

1 h 25 min

Novoroční čočka s houbami

1 h 5 min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min

Houbové rizoto s mascarpone

30 min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10 min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 min

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Čirý vývar z hovězího masa

3 h 45 min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 min