Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů šalotky napůl
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky máty, čerstvé pouze lístky
- 300 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
- 500 gramů vody
- 100 gramů vína bílého, suchého
- 200 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
-
2
zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) rozdrobené
or 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty domácí - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- olej na smažení
- 100 gramů šunky Serrano nakrájené na plátky
- 100 gramů smetany (viz Tip)
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 273 kcal / 1143 kJ
- Protein
- 11 g
- Fat
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
