Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

200 gramů nakládaných okurek na kousky
100 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů oleje
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů kuřecích srdcí
30 gramů krup propláchnutých
1000 gramů kuřecího vývaru

1000 gramů vody
½ čajové lžičky soli
300 gramů brambor na kostičky (1 cm)
10 kuliček černého pepře
1 sušený bobkový list
10 gramů čerstvého kopru nasekaného

10 gramů čerstvé petržele, nasekaného
60 gramů zakysané smetany na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 min

Vinná marináda

Brak ocen

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 godz. 30 min

Lutika

1 godz. 20 min

Lososová polévka s koprem

35 min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 min

Chobotnice „à lagareiro“

1 godz. 30 min

Orientální placky

1 godz.

Korejská smažená křidélka

3 godz. 10 min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Bigos

1 godz. 30 min

Tzatziki

20 min