Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

200 gramů nakládaných okurek na kousky
100 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů oleje
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů kuřecích srdcí
30 gramů krup propláchnutých
1000 gramů kuřecího vývaru

1000 gramů vody
½ čajové lžičky soli
300 gramů brambor na kostičky (1 cm)
10 kuliček černého pepře
1 sušený bobkový list
10 gramů čerstvého kopru nasekaného

10 gramů čerstvé petržele, nasekaného
60 gramů zakysané smetany na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Energy 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recipes
Czech Republic

You might also like...

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Závin s červeným zelím a hruškami

2 h 40 min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 min

Veganské sádlo

3 h 15 min

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 min

Krémová polévka s topinambury

45 min

Čočka na kari s dýní v páře

1 h 15 min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 min

Nadívané papriky po sicilsku

1 h 30 min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 min

Špenátový quiche se žampióny

35 min

Cuketový bowl s tofu

40 min