Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

4.7 144 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule (1 malá cibule), napůl

60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
350 gramů lilku (1 lilek), na malé kostky (cca 2 x 2 cm)
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
1 polévková lžíce vinného octa
250 gramů konzervované bílé cizrny (1 plechovka), scezené
400 gramů sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
2 snítky hladkolisté petržele nasekané, jen lístky, plus na ozdobu
1 polévková lžíce hnědého cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1049 mg

Protein 7 g

Energy 999 kJ / 238 kcal

Fat 12 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkové stew s pancettou

1 h

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 min

Jáhlovo-maková kaše

20 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1 h 5 min

Kuře s těstovinami orzo a pestem

30 min

Hummus s pečenou paprikou

5 min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Veganská boloňská omáčka

50 min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 h 25 min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min