Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 45 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Delikatne rumienienie krewetek
15min
Galaretka wiśniowo-bananowa
25 min
Ciasto orzechowe
1h 40min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
40min
Rumienienie papryki z cebulą
25 min
Gotowanie na parze kapusty (300 g)
15min
Rozdrabnianie orzechów
5 min
Siekanie cebuli
5 min
Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami
50min
Czeskie knedle na parze
1h 15 min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20 min