![Bollos de camote Bollos de camote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19911728-9ED3-4509-AB41-DD5162EA8806/Derivates/0f12450c-9102-44ca-8217-81e74def4a70.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 250 g de camote, cortado en trozos
- 120 g de leche
- 15 g de azúcar morena
-
25
g de levadura fresca
or 1 cdita de levadura seca instantánea - 50 g de mantequilla, más un extra para engrasar
- 1 huevo
- 420 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 cda de azúcar glass
- Nutrition
- per 9 piezas
- Calories
- 10079 kJ / 2409 kcal
- Protein
- 74 g
- Carbohydrates
- 398 g
- Fat
- 58 g
- Saturated Fat
- 31 g
- Fibre
- 24 g
- Sodium
- 2174 mg
In Collections
Alternative recipes
Pan de caja con ajonjolí
2h
Galletas rápidas de nuez
25 min
Pastel de jengibre con betún de especias
3j
Brioche de calabaza
1h 40 min
Panqué de nuez glaseado
1h 30 min
Pan de elote
2h
Pay de camote enmielado
1h 40 min
Pan de caja integral
1j 10 menit
Infusión fría de leche y cardamomo TM6
10 min
Panqué de zanahoria
1h
Muffins de camote con nueces
1h
Panqué de nuez glaseado
1h 30 min