Mini bavaresi alle more

Mini bavaresi alle more

3.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 30 min

6 pezzi

Ingredients

180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
220 g di more fresche + q.b.
1 cucchiaino di succo di limone
90 g di zucchero
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
100 g di yogurt bianco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 39.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 1253.2 kJ / 299.5 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il dolce è servito 6 Recipes
Italy

You might also like...

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1 Std. 30 Min

Crostata meringata all'arancia

30 Min

Crema pasticcera alla vaniglia

15 Min

Crema al torroncino

10 Min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 Std. 30 Min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 Std. 35 Min

Meringata alle fragole

2 Std.

Crema fritta alla veneziana

1 Std. 30 Min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 Std. 15 Min

Pavlova ai frutti di bosco

5 Std. 30 Min

Ganache al cioccolato

12 Std. 20 Min

Cheesecake ai lamponi

3 Std. 20 Min