Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de agua fría
-
2
cucharaditas de sirope de cebada malteada
or 2 cucharaditas de miel - 200 g de yogur natural frío
- 500 g de harina de fuerza
- 5 g de levadura prensada fresca
- 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
- 1 cucharadita de aceite para engrasar
- 1 cucharada de cacao puro en polvo (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 8482 kJ / 2027 kcal
- Protein
- 69.9 g
- Carbohydrates
- 383.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 4832.9 mg
Alternative recipes
Pan greñado art
3h 30min
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17u.
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Chapata con masa madre
17u.
Masa madre de centeno
96u. 20min
Masa madre de manzana y trigo
48 godz. 20 min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan payés con masa madre
16 Std.