![Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/604DF998-FFDA-42BC-9515-E6DEBE97CB8F/Derivates/0aca71eb-b61c-419c-86df-b30cccf94feb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protein
- 163.8 g
- Carbohydrates
- 214.9 g
- Fat
- 172.1 g
- Saturated Fat
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 Min
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1h 15min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2h 20 min
Suc detoxifiant pentru ficat
5 min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Bucuria citricelor
5 min
Tort Pădurea neagră
5h