Tarte à la rhubarbe
TM6 TM5

Tarte à la rhubarbe

4.7 (37 ratings)

Ingredients

Le moule

  • ½ c. à soupe de beurre, mou, pour graisser

La tarte

  • 150 g de noisettes
  • 100 g de sucre
  • 200 g de farine, et un peu pour abaisser
  • 80 g de beurre, en morceaux (2 cm)
  • 60 g d'eau
  • ¼ de c. à café de sel
  • 500 g de rhubarbe, évent. pelée, partagée dans la longueur, en tronçons (8 cm)
  • 240 g de demi-crème
  • 2 œufs
  • 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
1874 kJ / 450 kcal
Protein
8.8 g
Carbohydrates
35 g
Fat
29 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes