Mayonnaise à la tomate

Mayonnaise à la tomate

3.1 7 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

200 g d'huile de colza
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
1 c. à café de concentré de tomate
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de vinaigre de vin

½ c. à café de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 216 mg

Protein 1.3 g

Calories 1948.8 kJ / 473.8 kcal

Fat 52 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°30 47 Recipes
France

You might also like...

Mousse chocolat-café

1 h 30 min

Sauce madère

35 min

Gâteau renversé aux prunes et caramel

1 h 10 min

Œufs à la neige au coulis de poires

3 h 55 min

Champignons farcis

13 h 15 min

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 h

Tarte à l'abricot et aux cacahuètes

1 h 15 min

Iles flottantes au chocolat

1 h 30 min

Avocat farci au crabe

40 min

Mayonnaise version allégée

10 min

Petites meringues aux amandes

2 h