Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrition
- per 1500 gramů
- Calories
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Carbohydrates
- 640.3 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Žitné placky
2 Std. 10 Min
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13 godz. 40 min
Plněné středomořské bagety
3 Std. 10 Min
Domácí ricotta
1h 15min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Domácí rohlíky
2 Std. 35 Min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Řecký jogurt
13h
Kváskový chléb
16h 30min
Okatý chléb
9h 40min
Bageta
3h 45min