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Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
Ingredients
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600 g de pommes de terre à chair ferme
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de farine
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du sel
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du poivre moulu
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2 c. à soupe d'huile de tournesol
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4 œufs
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100 g de pousses d'épinards frais
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1 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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