Kartoffelsalat med vagtelæg

Kartoffelsalat med vagtelæg

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portioner

Ingredients

æggeblommer fra mellemstore æg
3
dijonsennep med top
1 ½ tsk
havsalt plus ekstra til at smage til med
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
citronsaft
20 g
olivenolie
50 g
solsikkeolie
250 g
ansjosfileter i olie drænet
5
kapers drænet og skyllet
2 spsk
rødløg halveret
40 g
estragon, frisk kan undlades
3 kviste
purløg, frisk halveret
5 g
persille, frisk
5 g
vagtelæg
12
kartofler (f.eks. Charlotte), skåret i mindre stykker(1 cm)
750 g
vand
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Energy 2601 kJ / 628 kcal

Fat 56 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super salater 9 recipes
International

You might also like...

Blåbærmuffins

Nessuna valutazione

Forfriskende hibiscuslemonade-slushice

Nessuna valutazione

Cremet broccolisuppe med croutoner

1h

Knasende karamelpopcorn

2h 15min

Bircher Müsli

8h 10min

Marmorkage

2h

Yoghurt dressing

Nessuna valutazione

Cremet champignonsuppe

20min

Glasur

5min

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10min

Cremet broccolisalat

10min

Klassisk Flammkuchen (tysk pizza)

1h