![Ravioli abertos com abóbora e cogumelos Ravioli abertos com abóbora e cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e75a189b-dd78-4cf6-a449-cf6b67808e03/Derivates/1aeeb08e-5685-4690-bebd-11be3e7afcfc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa fresca
- 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 ovos
- 60 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 60 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 300 g água, mais q.b. p/ cozer
- 500 g abóbora cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 30 g alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 60 g azeite
- 2 - 3 pitadas de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada
- 2 dentes de alho
- 200 g cogumelos Paris cortados em metades
- 1 pitada de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2028 kJ / 484.8 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 0.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta de pepino e ricota
10min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Poke havaiano
45 分钟
Gelado de manjericão
8h 15min
Beringela em molho de coco e amendoim com arroz basmati
30min
Gnocchi recheados
1 Std. 20 Min
Guacamole
5 分钟
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1小时
Fritatas de queijo de cabra e espinafres
30min
Tigela Benedict
50min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1小时
Estufado de amendoim africano
50min