Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
or 150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm) - 500 g di polpa di agnello a pezzi
- 100 g di cipolle a metà
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di carote a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di funghi champignon a fettine
- 150 g di vino bianco
- 7 g di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 30 g di salsa Worcestershire
- 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di latte intero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 70 g di burro a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2335 kJ / 558 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 32.9 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 Std. 20 Min
Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta
2 godz. 10 min
Pizza carbonara
15 godz.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Dessert di zucca con noci
1h 30min
Gnocchi di ceci al ragù
1h 15 min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1h
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Purè di patate all'aglio
50 min
Torta di pere al doppio zenzero
2h
Mezze sfere al cioccolato e vaniglia
No ratings