Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
or 150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm) - 500 g di polpa di agnello a pezzi
- 100 g di cipolle a metà
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di carote a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di funghi champignon a fettine
- 150 g di vino bianco
- 7 g di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 30 g di salsa Worcestershire
- 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di latte intero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 70 g di burro a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2335 kJ / 558 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 32.9 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto ai funghi CucinaBarilla
20 min
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
No ratings
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Besciamella
15min
Fonduta di formaggio
20 min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby®
1h
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40 min
Purè di patate all'aglio
50min
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
1h 30min
Pâté di vitello in gelatina
8 godz. 30 min
Gnocchi di ceci al ragù
1 Std. 15 Min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24 Std. 30 Min