Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beza
- 5 białek (ok. 150 g)
- 225 g cukru
- 1 szczypta soli
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
or 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka białego octu winnego
Bita śmietana
- 400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Sos malinowy
- 125 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
- pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1394.8 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 61.1 mg
Alternative recipes
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25 min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 godz. 10 min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
4h 25 min
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40min