Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beza
- 5 białek (ok. 150 g)
- 225 g cukru
- 1 szczypta soli
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
or 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka białego octu winnego
Bita śmietana
- 400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
Sos malinowy
- 125 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
- 50 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
- pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1394.8 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 61.1 mg
Alternative recipes
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min.
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40 min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Tort dacquoise
8h 15min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3 Std. 30 Min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 godz. 40 min
Walentynkowa Pavlova
5h
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5sa 30 dk
Bezowe koszyczki z owocami
4 godz. 45 min