Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
10 sztuk
Ingredients
Ciasto drożdżowe
-
160 g wody letniej
-
½ łyżeczki cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
300 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Nadzienie
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
25 g prażonej cebulki, gotowej
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
-
1 szczypta kminku, mielonego (optional)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczka soli
-
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
204.5 kcal /
855.8 kJ
Protein
7.1 g
Fat
7.6 g
Carbohydrates
27.4 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Sodium
492.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
DZIEŃ TATY
20 Recipes
Poland
Poland
