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Penne aux crevettes, sauce verte
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1400 g
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de sel1 ½ c. à café
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de pâtes sèches, type penne350 g
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filet d'huile d'olive et 1 filet pour les pâtes10 g
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gousses d'ail2
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de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)150 g
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de feuilles de coriandre fraîche15 g
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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de bouillon de légumes en pâte1 c. à café
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de farine de blé30 g
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de poivre moulu1 pincée
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de crevettes cuites, décortiquées300 g
-
de côtes de blette coupées en morceaux (0,5 cm)120 g
-
de cresson frais équeuté (voir "Conseil(s)")50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
616.5 kcal /
2599 kJ
Protein
30.8 g
Fat
22.5 g
Carbohydrates
62 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
11.5 g
Sodium
1277.3 mg
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