Schiacciata con l'uva
TM31 TM5 TM6

Schiacciata con l'uva

4.3 (35 ratings)

Ingredients

  • 10 g di lievito di birra fresco
    or 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 100 g di zucchero
  • 270 g di acqua
  • 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1000 g di uva nera a metà e senza i semini
    or 1000 g di uva fragola (o uva americana) a metà e senza i semini
  • 1 cucchiaino di semi di anice

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2067 kJ / 494 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
92.7 g
Fat
12.5 g
Fibre
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes