Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sernik na biszkoptowym spodzie
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
16 porcji
Ingredients
Spód biszkoptowy
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
bułka tarta, ilość do oprószenia formy120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia (optional)
-
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Masa serowa
-
6 jajek (patrz wskazówka)
-
200 g cukru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 g budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
-
skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
20 g koniaku (optional)
-
1 łyżeczka aromatu cytrynowego
-
woda do pieczenia
-
cukier puder do oprószenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
376.8 kcal /
1577.4 kJ
Protein
10 g
Fat
22.8 g
Carbohydrates
32.9 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
13.9 g
Sodium
116.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
CIASTA I DESERY
10 Recipes
Poland
Poland
