Salat med and og kirsebær

Salat med and og kirsebær

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porsjoner

Ingredients

Urtedressing

flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
mynte, fersk kun blader
2 kvister
timian, fersk kun blader
2 kvister
"extra virgin" oliven olje
40 g
hvitvinseddik
2 ts
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
kirsebær, på boks, i lake uten steiner
200 g

Andebryst

andebryst, med skinn, uten bein (ca. 800 g)
4
salt etter smak
malt svart pepper etter smak

Estragonsaus

eggeplommer
3
finkornet sukker
50 g
estragoneddik (se tips)
30 g
malt svart pepper
1 klype
kremfløte, 35 % fett
120 g

Servering

grønne salatblader etter ønske
1 bunt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 217.9 mg

Protein 29.9 g

Calories 5155.8 kJ / 1227.5 kcal

Fat 99.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 32.4 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri mat 94 Recipes
International

You might also like...

Detoxsalat

Detoxsalat

Keine Bewertungen

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

Keine Bewertungen

Avokadosorbet

Avokadosorbet

Keine Bewertungen

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Keine Bewertungen

Djevelegg

Djevelegg

Keine Bewertungen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Keine Bewertungen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Keine Bewertungen

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

Keine Bewertungen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Keine Bewertungen

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Keine Bewertungen

Show all

Show all