Aïoli traditionnel
TM31 TM5 TM6

Aïoli traditionnel

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Ingredients

  • 300 g d'huile d'olive extra vierge
  • 40 g d'ail
  • 2 jaunes d'œufs
  • 20 g de jus de citron (½ citron env.)
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
1186 kJ / 288 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
1 g
Fat
31 g
Fibre
0 g

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