Skip to main content Search
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren

Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
4.5 59 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
8 Stück
Sign up for free

Ingredients

Windbeutel
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Eier
    5
Füllung und Fertigstellung
  • Zucker
    80 g
  • Tonkabohne erbsengroß, abgebrochen
    1 Stück
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Quark
    100 g
  • Brombeeren je nach Größe halbiert
    250 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g
Energy 1639 kJ / 392 kcal
Fat 25 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

I like you berry much! 25 recipes
Germany

You might also like...

Baguettes d' Épi

4.5(42)

17h

Himbeer-Biskuit-Röllchen

3.5(15)

30min

Husarenkrapfen mit Dulce de Leche

3.9(28)

3h 45min

Mantecados (Spanisches Schmalzgebäck)

3.5(17)

2h

Safran-Baiser-Kuchen

3.3(3)

1h

Kaffee-Doppeldecker

3.7(84)

3h

Mini-Schaumküsse

3.4(30)

2h 30min

Dreierlei von der Schokolade

4.1(9)

16h

Himbeer-Limetten-Biskuitrolle

4.3(8)

11h

Liegnitzer Bömbchen

4.7(10)

4h

Himbeer-Törtchen

4.4(26)

2h 40min

Oster-Biskuitrolle

4.3(40)

9h 30min