Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

3.5 11 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

150 g di latte
30 g di miele
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 uovo
400 g di farina di farro + q.b.
250 g di formaggio halloumi a pezzi

250 g di Feta (formaggio greco), a pezzi
80 g di scalogno a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua
confettura di mirtilli a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 262.1 mg

Protein 10.8 g

Calories 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

You might also like...

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Cocottine alle zucchine e menta

40 min

Mini pasqualine

1 h 30 min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1 h

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4 h

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 min

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3 h 30 min

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40 min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1 h

Taralli zenzero e curcuma

1 h

Cracker di segale farciti

2 h

Schiacciata integrale ai pomodori

45 min