Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa branca
- Manteiga q.b. p/ untar
- 150 g leite
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 30 g açúcar
- 250 g farinha tipo 65
- 1 - 2 pitadas de sal
Massa de chocolate
- 175 g leite
- 25 g manteiga
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 30 g açúcar
- 245 g farinha tipo 65
- 10 g cacau em pó
- 1 - 2 pitada de sal
Ouriços
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 100 g chocolate de leite partido em pedaços
-
16
g passa de uva
or 16 g pinhão cru -
8
amêndoas esmagadas
or 8 nozes pecan esmagadas - 1 gema de ovo
- 1 c. sopa de água
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 391 kJ / 93 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Bolas de Berlim
2 Std. 40 Min
Ossos com chocolate
1 Std. 45 Min
Bolos de arroz
35min
Bolo mármore
1h 10 min
Croissants
2 Std.
Doce branco e doce amarelo da romaria
1h
Bolachas de chocolate
30min
Creme de pasteleiro
15 Min
Bolachas sablé
45min
Queques de laranja
30min
Bolo de aniversário
1h
Queques de cacau
1h 30min