Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 130 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 275 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de beurre, à température ambiante en morceaux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 5 g de sel
- huile de friture (tournesol, colza ou arachide)
- 5 c. à soupe de confiture de framboises
- sucre glace, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron
50min
Burger de thon
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Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Boules de Berlin à la compote de pommes
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Petits beignets de carnaval
3h
Churros
1 Std.
Beignets à la crème pâtissière
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Croissants briochés à la confiture de myrtilles
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Choux à la crème et aux fraises
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Beignets fourrés chocolat ou confiture
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Donuts
3h 50min
Beignets à la confiture de fraises
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