Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 130 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 275 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de beurre, à température ambiante en morceaux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 5 g de sel
- huile de friture (tournesol, colza ou arachide)
- 5 c. à soupe de confiture de framboises
- sucre glace, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Petits beignets de carnaval
3h
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Churros
1 Std.
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 min
Gâteau coton
1 Std. 45 Min
Boules de Berlin à la compote de pommes
3h 55 phút
Beignets tra-tra
2 godz. 35 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Burger au porc braisé
4h 15min
Brioches ourson
10h
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Beignets au four
2h