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Pizza arcoiris

Pizza arcoiris
4.1 14 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
8 raciones
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Ingredients

  • 500 g de harina de trigo
  • 270 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 300 g de tomate troceado en conserva
  • 7 - 9 hojas de albahaca fresca troceada
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 200 g de mozzarella rallada
  • 100 g de cebolla roja en dados de 1 cm
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 100 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
  • 100 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 100 g de tomates cherry .en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 329.8 mg
Protein 12.4 g
Calories 1415 kJ / 338 kcal
Fat 9.8 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 48.6 g

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