Panna cotta (per 2 persone)

Panna cotta (per 2 persone)

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Prep. 10 min

Total 5 h 30 min

2 porzioni

Ingredients

250 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di latte intero
50 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
4 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Energy 2301 kJ / 550 kcal

Fat 44.4 g

Carbohydrates 31.3 g

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