Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

4.7 79 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (circa 8 g)
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

3 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
300 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di origano fresco o secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 6.5 g

Calories 1035 kJ / 247.4 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 81 Recipes
Italy

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

You might also like...

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Pizza alla romana

Pizza alla romana

1 h 40 min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5 h

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

1 h 40 min

Pizza al salmone

Pizza al salmone

1 h 15 min

Pizza bianca alla ligure

Pizza bianca alla ligure

1 h 45 min

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Pizza diavola

Pizza diavola

1 h 45 min

Pizza New York style

Pizza New York style

3 h 50 min

Pizza con salame piccante

Pizza con salame piccante

2 h

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min