Acarajé

Acarajé

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Prep. 30 min

Total 12 h 40 min

16 unidades

Ingredients

feijão fradinho
500 g
água
1000 g
cebola
260 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
azeite de dendê
1030 g
pão amanhecido, cortado em pedaços
100 g
leite de coco
250 g
amendoim torrado, sem sal e sem casca
80 g
castanha-de-caju torrada sem sal
80 g
dentes de alho
2
camarões secos, dessalgados
50 g
molho vinagrete q. b. para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 68 mg

Protein 5 g

Energy 623 kJ / 149 kcal

Fat 11 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 12 g

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