![Peixe crocante com maionese de coentro Peixe crocante com maionese de coentro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/248aa634-b97e-4a5f-9363-9d7ace488b52/Derivates/d2d8ccc4-d435-4680-bf30-c82b64b06327.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
650
g filé de peixe tilápia, em tiras (4 cm x 15 cm)
or 650 g filé de peixe Saint Peter, em tiras (4 cm x 15 cm) - 40 g suco de limão
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 1 c. chá de azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
- 150 g sobras de pão
- 1 dente de alho
- 150 g farinha de trigo para empanar
- 2 ovos
- 300 g óleo de girassol
- 1 c. chá de mostarda
- ½ c. chá de gengibre fresco, ralado
- 1 ramo de coentro fresco, só as folhas
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1559 kJ / 373 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 528 mg
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