Compatible versions
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 16 porzioni
- Calories
- 17130 kJ / 4098 kcal
- Protein
- 89 g
- Carbohydrates
- 443 g
- Fat
- 218 g
- Saturated Fat
- 109 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1112 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gelato ai frutti di bosco
12 godz. 15 min
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16 Std. 20 Min
Gelato fior di latte
16 Std. 25 Min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato fiordilatte
10 godz. 30 min
Gelato al cioccolato e ciliegie
10 godz. 30 min
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8h 20min
Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)
8h 20min
Gelato al ginseng
10 godz. 30 min
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10 godz. 30 min