Crumble clásico

Crumble clásico

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Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

20 raciones

Ingredients

230 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
770 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
20 g de levadura prensada fresca
1 huevo
230 g de mantequilla en trozos
220 g de leche
200 g de crème fraîche

Nutrition per 1 ración

Calories 310 kcal / 1300 kJ

Protein 5 g

Fat 14 g

Carbohydrates 40 g

Fibre 1.6 g

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