Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Gouda, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
- 200 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Sahne
- 20 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40 Min
Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
2h
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1hod. 30min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1 Std.
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 Min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
1h 25min
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1h 10min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Curry-Blumenkohl-Auflauf mit Hähnchen
1 Std.
Brokkoli-Schinken-Auflauf
1h 10min