Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 25 min

10 porții

Ingredients

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 113.1 mg

Protein 6.2 g

Energy 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor 10 recipes
International

You might also like...

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5h 10min

Biscuiți-amuletă

1h 20min

Steluțe de crăciun

2h

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Pizza Star

1h 45min

Amaretti cu caise

40min

Ciabattine

3h 30min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Sos de fructe (coulis)

10min