Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σάλτσα ολαντέζ
Prep. 5 min
Total 15 min
500 γρ.
Ingredients
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 500 γρ.
Sodium
939 mg
Protein
48 g
Calories
15119 kJ /
3611 kcal
Fat
380 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
203 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δέσιμο σάλτσας
17 Recipes
International
International
You might also like...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2 h
Ζύμη για σου
2 h
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
No ratings
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
No ratings
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 min
Κλασική σαμπαγιόν
No ratings
Bloody Mary
10 min
Μαργαρίτα
10 min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings