Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blatul
- 130 g nuci de macadamia
- 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
- 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
- ¼ linguriță sare
Crema
- 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
- 100 g lămâi, doar pulpa
- 50 g sirop de arțar
- 120 g ulei de cocos
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță oțet balsamic
- 120 g apă
- 250 g căpșune
- 40 g afine, pentru decor
- 1 lingură fructe goji, pentru decor
- 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (optional)
- 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988 kJ / 473 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 39.4 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Lapte de migdale vegan
8h 40min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Pachețele vegane de vară
35 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
No ratings
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30 min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20 min
Cremă de brânză din caju
10min
Bomboane din negresă raw
30min
Lapte de migdale
10min