牛肉肉燥飯

牛肉肉燥飯

4.6 33 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 乾香菇 ,泡軟,瀝乾
    15 克
  • 洋蔥 ,切片(約1公分)
    50 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 新鮮紅辣椒 ,切段(約1公分)
    10 克
  • 30 克
  • 牛肉絲 ,切小丁(約1公分)
    400 克
  • 100 克
  • 醬油
    40 克
  • 米酒
    15 克
  • 冰糖
    25 克
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ¼ 茶匙
  • 紅蔥酥
    ½ - 1 茶匙

Nutrition per 4 人份

Calories 1015.3 kcal / 4244.3 kJ
Protein 86.5 g
Fat 48 g
Carbohydrates 68.9 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 235.2 g
Sodium 2242.7 mg

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