Omelette au poulet

Omelette au poulet

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

300 g de filet de poulet coupé en lanières
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
2 c. à café de sel
100 g de poivron rouge coupé en lanières (1 x 4 cm)
1 ciboule ciselée
60 g de parmesan coupé en morceaux
4 œufs
60 g de lait
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé, et un peu pour la finition
½ c. à café de poivre moulu
50 g de tomates cerise coupées en deux
500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1041.3 mg

Protein 30 g

Calories 1065 kJ / 254.8 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 2.8 g

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